2026년 6월 18일
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작성자 최고관리자 작성일26-06-23 10:32 조회98회 댓글0건관련링크
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아침
| *스페셜 메뉴 | 블루베리샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 황태채계란국 |
| *찬 1 | 우양지장조림 |
| *찬 2 | 더덕배무침 |
| *찬 3 | 근대나물/낫또 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 참외 |
우양지장조림
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
중식
| *밥 | 토핑유부초밥 (볶음김치/참치마요) |
| *국/탕 | 모듬어묵탕 |
| *찬 1 | 등심돈가스&소스 |
| *찬 2 | 살구부라타치즈샐러드 |
| *찬 3 | 시금치들깨나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 사랑해C 주스 |
시금치들깨나물
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.
석식
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 바지락칼국수 |
| *찬 1 | 너비아니새송이구이 |
| *찬 2 | 새우살오이냉채 |
| *찬 3 | 무생채 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 누룽귀리칩 |
너비아니새송이구이
새송이버섯은 면역력 향상에 도움이 되는 베타글루칸 성분이 풍부해 감염 예방과 면역 체계 강화에 효과적입니다. 또한 폴리페놀과 셀레늄 등의 항산화 물질이 들어 있어 체내 활성산소를 제거하고 세포 노화를 방지하는 데 기여합니다. 이 밖에도 식이섬유가 많아 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강 유지에 도움이 됩니다.
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