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금주의 식단
금주의 식단

2026년 8월 1일

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작성자 최고관리자 작성일26-08-04 09:27 조회69회 댓글0건

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260801

아침

*스페셜 메뉴 

시저샐러드 

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

비지찌개 

*찬 1 

백조기구이 

*찬 2 

캐슈넛잔멸치볶음 

*찬 3 

관자꽈리볶음/도시락김 

*김치 

배추김치 

*간식 

토마토 


백조기구이

조기는 단백질이 풍부하고 지방이 적으면서도 비타민A,비타민B,비타민D,철분,무기질이 함유되어 원기회복과 피로해소에 좋습니다.


260801

중식

*밥 

오므라이스 

*국/탕 

우무콩국 

*찬 1 

고추마요치킨 

*찬 2 

과일사라다 

*찬 3 

매콤감자조림/공심채볶음 

*김치 

총각김치 

*간식 

과채데이퍼플 


고추마요치킨

닭고기는 한의학적으로 따뜻한 성질을 띄며, 고단백 저지방 식품으로, 암환자의 근육량 유지와 조직 회복에 도움을 줍니다. 특히 비타민 B군(특히 B6)이 풍부해 면역력 증진과 항암 치료로 인한 피로 회복을 지원합니다. 셀레늄과 아연 같은 미량 원소는 항산화 작용을 강화해 암세포의 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 억제하는 데 기여합니다.


 260801

석식

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

육개장 

*찬 1 

연어구이 

*찬 2 

무쌈야채말이 

*찬 3 

방풍나물/명엽채볶음 

*김치 

열무김치 

*간식 

도라지배수 

*간식 

감말랭이 


열무김치

7~9월이 제철인 열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.


 

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