2021년 3월 29일
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작성자 최고관리자 작성일21-03-29 18:22 조회14,384회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 구운채소샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 콩나물국 |
| *찬 1 | 갈치조림 |
| *찬 2 | 건새우견과볶음 |
| *찬 3 | 유채된장무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 사과 |
#콩나물국
콩나물은 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부하게 들어있어 우리 몸에서 알코올을 해독하는 데 도움을 줍니다. 콩나물에 풍부하게 포함된 양질의 섬유소는 장내 숙변을 완화해 변비 예방을 돕고 장을 건강하게 만드는 효능이 있습니다.
| *밥 | 가지영앙밥*양념장 |
| *국/탕 | 시금치된장국 |
| *찬 1 | 섭산적 |
| *찬 2 | 한입두부달래무침 |
| *찬 3 | 얼갈이나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 저지방우유 |
#가지영양밥
가지의 보라색 껍질에는 안토시아닌계 색소인 히아신과 나스닌이 풍부하여 혈관의 노폐물 제거와 항암효과를 가지고 있습니다. 수분과 칼륨이 다량 함유되어 있어 이뇨 작용을 촉진하여 노폐물 배출에 도움을 줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 동태알탕 |
| *찬 1 | 도토리묵무침 |
| *찬 2 | 곰피*다시마*초장 |
| *찬 3 | 느타리버섯나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 도라지배즙 |
| 절편 |
#곰피*다시마*초장
다시마에는 칼륨과 라미닌이라는 혈압저하 물질이 들어 있어 고혈압 예방에 좋고 알긴산은 콜레스테롤을 저하시킵니다. 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 고혈압 환자에게 도움을 줍니다. 다시마의 풍부한 식이섬유소가 배변의 양을 늘리고 장의 통과속도를 빠르게 하여 변비에 도움을 줍니다.
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