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금주의 식단
금주의 식단

2021년 2월 25일

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작성자 최고관리자 작성일21-02-25 18:17 조회14,938회 댓글0건

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*스페셜 메뉴구운채소샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕콩나물국
*찬 1두부조림
*찬 2애호박새우살볶음
*찬 3근대된장무침
*김치배추김치
*간식방울토마토


#근대된장무침


근대는 피부 미용과 다이어트에 효과적인 식품으로 수분, 식이섬유 함유량이 많을 뿐 아니라 무기질이 풍부해 소화 기능과 혈액순환을 원활하게 합니다.

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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕홍합탕
*찬 1홍두깨찹쌀말이*소스
*찬 2물파래무침
*찬 3도라지볶음
*김치깍두기
*간식영양한잔고칼슘두유


#물파래무침


파래를 비롯한 미역, 다시마 등의 해조류는 육상생물에 비하여 비타민 및 무기질 성분의 함량이 높고, 그중에서 마그네슘, 칼슘, 요오드, 철 및 아연의 필수 미량원소가 함유되어 있습니다. 파래의 비타민은 수용성 및 지용성 비타민에 관계없이 다량 함유되어 있으며, 또한, 해조류의 다당류는 그 특성이 독특하여 생리 활성이 강한 물질로 알려져 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕콩비지찌개
*찬 1갈치감자조림
*찬 2도토리묵무침
*찬 3참나물무침
*김치갓김치
*간식양배추수
흑임자말이떡


#도토리묵무침


도토리 속에 함유되어 있는 아콘산은 인체 내부의 중금속 및 여러 유해물질을 흡수, 배출시키는 작용을 합니다. 피로회복 및 숙취에 탁월한 효과가 있습니다.


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