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금주의 식단
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2021년 2월 11일

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작성자 최고관리자 작성일21-02-11 17:59 조회14,910회 댓글0건

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*스페셜 메뉴시저샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕쇠고기무국
*찬 1가자미구이
*찬 2건새우마늘쫑볶음
*찬 3섬초나물무침
*김치배추김치
*간식사과

#가자미구이


가자미는 살코기가 쫄깃쫄깃하고 단단하여 먹는 감촉이 좋은 가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕유채된장국
*찬 1찹스테이크
*찬 2방울토마토찜
*찬 3취나물무침/미역줄기볶음
*김치섞박지
*간식두유


#방울토마토


토마토의 주요 성분 중 하나인 리코펜이 체내의 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 암 예방에 도움을 줍니다.또한 콜레스테롤 수치를 낮춰 각종 혈관질환 및 성인병 예방에 효과가 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕바지락순두부찌개
*찬 1고갈비
*찬 2도토리묵무침
*찬 3연근견과류마늘조림
*김치깍두기
*간식도라지배수
찐고구마


#고갈비


고등어는 동맥경화 예방, 혈관 확장, 혈소판의 응짐 억제, 혈압 강하, 혈중 지방 저하 등의 작용을 하는 EPA, 건뇌 및 치매 예방 작용이 있는 DHA 등의 고도불포화지방산이 많이 함유되어 있습니다. 그래서 뇌경색이나 심근경색 등을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 비타민 B2와 철이 많아 피부 미용과 빈혈을 개선하는 데 효과가 있습니다.


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