2021년 2월 3일
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작성자 최고관리자 작성일21-02-03 18:46 조회15,528회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듭숙채*쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 재첩국 |
| *찬 1 | 소불고기 |
| *찬 2 | 멸치고추장볶음 |
| *찬 3 | 미나리나물무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 방울토마토 |
#미나리나물무침
미나리는 복어의 독 테트로톡신을 중화시키는 역할을 합니다. 칼슘, 칼륨, 비타민A, B, C가 많습니다. 혈압 낮추는데 효과적인 쑥갓과 함께 섭취하면 효과적입니다.
| *밥 | 전주비빔밥*약고추장 |
| *국/탕 | 달래된장찌개 |
| *찬 1 | 조기구이 |
| *찬 2 | 실곤약무침 |
| *찬 3 | 마늘쫑콩가루찜 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 딸기 |
#마늘쫑콩가루찜
마늘종에 있는 알리신에는 면역증강 작용과 항암 작용이 있으며 한약학에서는 따뜻한 성질로 위장과 심장의 혈액 순환을 돕는 역할을 하여 수족냉증에 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 감자탕 |
| *찬 1 | 팽이버섯전 |
| *찬 2 | 도토리묵무침 |
| *찬 3 | 참나물무침 |
| *김치 | 열무김치/조미김 |
| *간식 | 양배추수 |
| 안흥찐빵 |
#참나물무침
참나물은 열량이 낮아 비만 방지에 효과적이며 비타민 A의 전구체가 되는 베타카로틴이 높아 안구건조증 예방효과가 있습니다.
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