2021년 1월 28일
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작성자 최고관리자 작성일21-01-28 18:29 조회15,165회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 딸기샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 콩나물국 |
| *찬 1 | 조기찜 |
| *찬 2 | 메추리알장조림 |
| *찬 3 | 섬초나물무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 단감 |
#단감
단감에는 포도당과 과당, 비타민 C와 A가 풍부해 숙취 해소, 노화방지, 눈 건강 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 보리새우미소국 |
| *찬 1 | 연어스테이크 |
| *찬 2 | 모듬버섯구이 |
| *찬 3 | 가지냉채 |
| *김치 | 알배기겉절이 |
| *간식 | 그래놀라요거트 |
#연어스테이크
연어에는 EPA, DHA의 오메가 3 지방산이 많아 체내 중성지방 수치를 낮추어주고 뇌세포 발달에 도움이 됩니다. 비타민 A, E 성분이 많아 세포점막을 튼튼히 해주고 노화 방지에도 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 재첩국 |
| *찬 1 | 소불고기 |
| *찬 2 | 모듬쌈*쌈장 |
| *찬 3 | 마늘종무침/미역줄기볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 도라지배즙 |
| 모듬견과류 |
#재첩국
재첩이 간장에 좋은 이유는 필수아미노산의 일종인 메티오닌이 간장의 활동을 도와주고 타우린이 담즙의 분비를 촉진시켜 해독작용을 활발하게 하며 비타민 B12가 간의 기능을 높여주며 재첩의 비타민 B12는 철분을 섭취해도 치료가 어려운 악성 빈혈에 효과가 있고 칼슘과 인의 구성비가 약 1대1로 돼 있어 칼슘의 흡수율이 높은 무기질의 보급원입니다.
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