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금주의 식단
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2020년 12월 14일

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작성자 최고관리자 작성일20-12-14 17:57 조회16,165회 댓글0건

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*스페셜 메뉴리코타치즈샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕김치국
*찬 1동태무조림
*찬 2관자파프리카볶음
*찬 3방풍된장무침
*김치열무김치/조미김
*간식사과


#관자파프리카볶음


관자는 곡류에는 제한적인 아미노산인 라이신, 스테오닌 등의 함량이 높아

영양균형 측면에서 의의가 있습니다. 관자와 파프리카를 함께 볶아서 제공해드렸습니다.


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*밥뿌리채소영양밥*양념장
*국/탕우렁강된장찌개
*찬 1제육볶음
*찬 2모듬숙쌈*쌈장
*찬 3무나물
*김치배추김치
*간식저지방우유

#모듬숙쌈*쌈장


모듬숙쌈에 케일을 쪄서 제공을 해드렸는데요,

케일에 들어 있는 베타카로틴은 항산화 작용을 해 항암효과와 면역력 향상,

각종 암 예방에 도움을 줍니다.루테인도 풍부하게 함유되어있어 눈 건강에도 좋다고합니다.           


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*밥꼬막비빔밥
*국/탕미소장국
*찬 1계란찜
*찬 2더덕배무침
*찬 3근대된장무침
*김치깍두기
*간식야채수
인절미


#꼬막비빔밥


꼬막에는 양질의 단백질과 비타민, 필수아미노산이 균형 있게 들어 있어 성장에 좋습니다.

철분과 각종 무기질이 다량 함유되어 있어 빈혈에 도움을 줍니다.


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