2025년 12월 12일
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작성자 최고관리자 작성일25-12-15 16:58 조회146회 댓글0건관련링크
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아침
*스페셜 메뉴 | 구운가지퀴노아샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 초당순두부 |
*찬 1 | 파채소불고기 |
*찬 2 | 뱅어포구이 |
*찬 3 | 마늘쫑무침/조미김 |
*김치 | 갓김치 |
*간식 | 방울토마토 |
뱅어포구이
뱅어포는 100g에 982mg의 칼슘이 들어있어 멸치와 우유보다 많은 양이 함유되어있고, 또한 말린 뱅어포에는 비타민D가 다량 함유되어 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈건강에 도움을 줍니다.
중식
*밥 | ♣명란오이밥 |
*국/탕 | 애호박오징어찌개 |
*찬 1 | 순살아귀강정 |
*찬 2 | 한식잡채/계란후라이 |
*찬 3 | 모듬콩조림 |
*김치 | 나박김치 |
*간식 | ♣견과류 요거트 |
애호박오징어찌개
애호박은 소화가 잘 되는 저자극성 채소로, 항암 치료로 인해 약해진 소화기능을 가진 암환자에게 부담이 적습니다. 베타카로틴과 비타민C가 풍부해 면역력 강화와 항산화 작용을 도와 세포 손상을 줄이는 데 기여합니다. 또한 수분 함량이 높아 탈수 예방과 전반적인 컨디션 유지에 도움이 됩니다.
석식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣멸치떡만두국 |
*찬 1 | 낙지볶음 |
*찬 2 | 무전/물파래배무침 |
*찬 3 | 숙주파프리카무침 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 현미수 |
*간식 | 찐감자 |
물파래배무침
물파래는 풍부한 식이섬유와 항산화 성분으로 소화 건강을 돕고 체내 염증을 완화해 암 환자에게 유익합니다. 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력을 강화하고 뼈 건강을 지원합니다. 특히 저열량 고영양 식품으로 암 치료 중 체중 관리와 영양 보충에 적합합니다.
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