2025년 11월 21일
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작성자 최고관리자 작성일25-11-21 18:10 조회41회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | ♣웨지감자,새송이, 알마늘구이(쪄서) |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 유채된장국 |
| *찬 1 | 파채불고기 |
| *찬 2 | 마른새우마늘쫑볶음(맵지O) |
| *찬 3 | 청경채겉절이 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | ♣당도선별 사과 |
#유채된장국
봄의 화신이라 할 수 있는 노란 유채꽃은 지질과 비타민을 다량 함유하고 있으며 특히 강력한 항산화성분인 베타카로틴이 100g당 배추는 265mg, 유채는 2,770mg 정도로 동량대비 풍부하게 함유하여 체내의 유해산소를 배출시켜 각종 염증성 질환, 암 등 여러 질환을 예방하는데 효과적입니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣비트스프 |
| *찬 1 | 대구파피요트 |
| *찬 2 | 아보카도포케샐러드 |
| *찬 3 | 쇠고기양송이볶음/백목이겨자냉채 |
| *김치 | 수제양파지 |
| *간식 | 검은콩 22곡두유 |
#비트스프
빨간 무라고도 불리는 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다. 비트 특유의 붉은 색소는 베타인이라는 파이토케미컬 성분으로 세포 손상을 억제하고 강력한 항산화 작용을 해 암 예방과 염증 완화 효과가 있다고 알려져 있습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 귀리시래기밥 |
| *국/탕 | 들깨미역국 |
| *찬 1 | 매운갈비찜 |
| *찬 2 | 알배기야채말이 |
| *찬 3 | 더덕구이 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찹쌀김부각 |
#더덕구이
더덕에는 다량의 사포닌이 함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 가슴 통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증 치료와 피부 해독, 자양강장 등에도 효과가 있습니다.
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