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금주의 식단
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2025년 10월 22일

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작성자 최고관리자 작성일25-10-22 17:36 조회207회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴♣모듬버섯구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕유채된장국
*찬 1♣야채계란찜
*찬 2그린빈어묵채볶음
*찬 3마늘쫑무침
*김치열무김치
*간식바나나



#유채된장국


봄의 화신이라 할 수 있는 노란 유채꽃은 지질과 비타민을 다량 함유하고 있으며 특히 강력한 항산화성분인 베타카로틴이 100g당 배추는 265mg, 유채는 2,770mg 정도로 동량대비 풍부하게 함유하여 체내의 유해산소를 배출시켜 각종 염증성 질환, 암 등 여러 질환을 예방하는데 효과적입니다.



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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣반계탕
*찬 1낙지볶음
*찬 2한식잡채
*찬 3명엽채볶음/오이장과
*김치석박지
*간식♣무가당 연세두유



#낙지볶음


낙지는 지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕맑은알배기배추국
*찬 1우사태찜
*찬 2조기구이
*찬 3서리태콩조림/숙주파프리카무침
*김치갓김치
*간식생강수
홍찰옥수수



#조기구이

조기는 단백질이 풍부하고 지방이 적으면서도 비타민A,비타민B,비타민D,철분,무기질이 함유되어 원기회복과 피로해소에 좋습니다.


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