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금주의 식단
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2025년 8월 23일

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작성자 최고관리자 작성일25-08-23 17:49 조회21회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴블루베리샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕버섯고추장찌개
*찬 1모듬장조림
*찬 2견과류잔멸치볶음
*찬 3구운가지무침
*김치배추김치
*간식백도


#구운가지무침

가지에는 비타민과 무기질이 골고루 함유되어있고 특히 칼륨의 함량이 높아 나트륨배설에 효과적이어서 고혈압등 혈관건강에 도움이 됩니다. 또한 가지의 보라색은 항산화물질인 베타카로틴이라는 물질로 활성산소를 제거하여 관절염이나 암, 동맥경화 백내장 등 노화 및 염증물질이 원인이 되는 질병에 좋습니다.

 


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕서리태콩국수
*찬 1아롱사태찜
*찬 2수제단호박채전
*찬 3더덕구이/비름나물
*김치배추김치
*간식썬업 과일야채샐러드 레드


#서리태콩국수

식물성 에스트로겐이라고 불리는 아이소플라본은 비타민이 풍부한 해조류와 함께 먹었을 때 폐경기 증후군 완화에 도움을 주면 갱년기 증상의 하나인 골다공증 예방에도 도움을 주는 성분이 서리태에 포함되어 있습니다.


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석식
*밥전복영양밥
*국/탕얼큰오징어무국
*찬 1오리주물럭
*찬 2새우살겨자냉채
*찬 3모듬야채쌈/깻순나물
*김치열무김치
*간식생강수
고구마말랭이


#얼큰오징어무국

오징어는 생리불순, 하혈 등과 같은 여성질환에 도움을 줍니다. 또한 요오드 성분이 풍부하게 들어있어 임산부가 회복하는데 도움을 주고 있습니다. 더불어 아미노산은 에스트로겐 결핍으로 인해 생기는 심혈관질환을 개선시키는 역활을 해줍니다.


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