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금주의 식단
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2025년 7월 28일

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작성자 최고관리자 작성일25-07-28 17:42 조회53회 댓글0건

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*스페셜 메뉴모듬채소찜&미소소스
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕낙지연포탕
*찬 1수제떡갈비
*찬 2문어꽈리볶음
*찬 3묵은지들기름무침
*김치총각김치
*간식참외


#낙지연포탕

 

낙지는 지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.


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*밥무표고버섯밥
*국/탕닭개장
*찬 1코다리시래기조림
*찬 2쭈꾸미돌나물무침
*찬 3아몬드중멸치볶음/낫또
*김치배추김치
*간식도라지배수
구운고구마


#무표고버섯밥


표고버섯은 면역조절 활성 물질인 β-글루칸과 렌티난을 함유하여 면역세포를 활성화시키고 암세포의 증식을 억제하는 효과를 보입니다. 또한, 강력한 항산화제와 비타민 D 전구체인 에르고스테롤이 풍부하여 산화 스트레스를 감소시키고 항암 치료로 인한 면역 약화를 보완합니다. 저지방, 고섬유소 식품으로 소화기 부담이 적어 암 환자의 영양 상태와 소화기 건강 유지에 도움을 줍니다.


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