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금주의 식단
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2024년 4월 2일

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작성자 최고관리자 작성일24-04-02 18:59 조회74회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴시저샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕전복미역국
*찬 1온두부&볶은김치
*찬 2느타리애호박나물
*찬 3크래미오이숙주무침
*김치파김치
*간식만다린


#전복미역국

미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕닭곰탕
*찬 1갑오징어초무침
*찬 2두부면팟타이
*찬 3연근호두살조림
*김치수제갓김치피클
*간식아침에 오렌지주스


#연근호두살조림

연근은 성질이 따뜻하고 예로부터 동양에서 귀중한 약재로 사용되었습니다. 연근에 들어있는 탄닌은 염증을 가라앉히는 소염작용,수렴작용을 동시에 하며 특히 구내염에 좋습니다. 잘랐을때 나오는 끈끈한 점액질은 뮤신이라는 복합단백질로 단백질 소화작용을 돕고 연근의 강장작용은 뮤신의 역할이 크다고 할 수 있습니다.


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석식
*밥♣우나기동
*국/탕김치찌개
*찬 1보리새우미나리전
*찬 2콥샐러드&렌치D
*찬 3포항초고추장무침
*김치배추김치
*간식양배추수
구운고구마


#우나기동 

스테미너 음식의 대표격인 장어는 오메가3 지방산과 비타민E 등이 풍부하여 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 제거해주어 혈액 순환을 원활하게 만들어 활력을 주고 강력한 항산화 작용을하여 노화를 막고 염증을 제거하는데에 탁월합니다.


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