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금주의 식단
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2024년 3월 22일

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작성자 최고관리자 작성일24-03-22 17:37 조회65회 댓글0건

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*스페셜 메뉴토마토*알마늘구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕유부주머니국
*찬 1우민찌두부조림
*찬 2월과채
*찬 3마늘쫑락교무침
*김치총각김치
*간식♣블랙사파이어포도


#마늘쫑락교무침

 

마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부합니다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있고 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는 심혈관질환자에게 좋은 음식입니다. 따뜻한 성질을 띄므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 되고, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 좋습니다.


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*밥♣봄나물비빔밥
*국/탕청국장찌개
*찬 1황태구이
*찬 2닭가슴살겨자냉채
*찬 3근대나물/무조미김
*김치열무김치
*간식아몬드잣두유

#청국장찌개


청국장에 있는 사포닌은 발암 억제 작용을 하고 많은 제니스테인은 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕꼬시래기냉국
*찬 1아롱사태찜
*찬 2수제깻잎지
*찬 3감자조림/참나물무침
*김치파김치
*간식현미수
군밤


#꼬시래기냉국


꼬시래기는 지방과 탄수화물의 함량이 낮고 칼슘은 우유보다 6배나 많이들어 뼈건강에 신경써야할 갱년기 여성에게 좋습니다.


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