2024년 3월 5일
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작성자 최고관리자 작성일24-03-05 18:15 조회83회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 견과류그린샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 초당순두부&양념장 |
| *찬 1 | 매운갈비찜 |
| *찬 2 | 관자야채볶음 |
| *찬 3 | 만가닥버섯볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 사과 |
#초당순두부&양념장
순두부는 낮은 칼로리에 비해 고단백이라 질량대비 영양가가 높은 식품입니다. 리놀산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화에 도움을 줍니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣도가니탕 |
| *찬 1 | 가오리찜&양념장 |
| *찬 2 | 한식잡채 |
| *찬 3 | 수제깻잎지 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 계란 샌드위치 |
#가오리찜&양념장
가오리에는 고도의 불포화 지방산인 EPA, DHA가 풍부하여 혈행개선 및 성인병 예방에 좋다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 마녀스프 |
| *찬 1 | ♣연어스테이크 |
| *찬 2 | ♣콥샐러드/파래김 |
| *찬 3 | 실곤약무침 |
| *김치 | 수제피클 |
| *간식 | 양배추수 |
| 테이크핏 고소한맛 |
#연어스테이크
연어에 함유되어 있는 성분 중 가장 주목받는 것은 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산(불포화지방산)으로 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방해 줍니다. 이에 미국심장학회는 매주 2회 정도 연어 등 기름진 생선의 섭취를 권장하고 있습니다. 또한 연어는 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 D, 비타민 E 등 비타민도 풍부하며, 햇볕을 쬐면 몸속에서 생성되는 '선샤인 비타민'으로 통하는 비타민 D의 칼슘 흡수를 도와 뼈건강과 신경전달을 원활히 합니다.
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