2024년 3월 1일
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작성자 최고관리자 작성일24-03-02 16:40 조회73회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | ♣모듬버섯구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 명란찌개 |
| *찬 1 | 시금치프리타타 |
| *찬 2 | 밤은행조림 |
| *찬 3 | 얼갈이나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 파인애플 |
#시금치프리타타
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.
| 중식 | |
| *밥 | 가지영양밥&양념장 |
| *국/탕 | 한우소고기미역국 |
| *찬 1 | 갈치조림 |
| *찬 2 | ♣생딸기샐러드 |
| *찬 3 | 더덕구이 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | ♣오리지널 윌 |
#더덕구이
더덕에는 다량의 사포닌이 함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 가슴 통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증 치료와 피부 해독, 자양강장 등에도 효과가 있습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣꽃게탕 |
| *찬 1 | ♣밀푀유나베찜&소스 |
| *찬 2 | 감자채볶음/성경김 |
| *찬 3 | 반건시샐러드 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 양배추수 |
| 두부현미스낵 |
#감자채볶음
감자에는 다양한 항산화 성분이 들어있습니다. 이 성분들이 소염 작용으로 우리몸의 건강을 돕고, 특히 소화가 잘되는 음식이기에 위염이나 위궤양이 있는 이들에게 좋은 식재료입니다. 소화가 잘될뿐더러 소염성분도 가지고 있어 위에 부담을 줄여주고 염증을 제거하는 효능이있습니다.
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