2024년 1월 14일
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작성자 최고관리자 작성일24-01-15 19:02 조회139회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 블랙올리브샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 명란찌개 |
| *찬 1 | 전가복 |
| *찬 2 | 황태실채무침 |
| *찬 3 | 쑥갓나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 점보골드키위 |
#전가복
전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
| 중식 | |
| *밥 | ♣곤드레밥&양념장 |
| *국/탕 | 우거지된장국 |
| *찬 1 | 자반고등어구이 |
| *찬 2 | 문어숙회&초장 |
| *찬 3 | 매콤콩나물무침/무조미김 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#자반고등어구이
등푸른 생선의 불포화지방산은 피를 맑게하고 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 뇌졸중을 예방해줘 혈관건강에 도움이 됩니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 버섯들깨탕 |
| *찬 1 | 돈목살김치찜 |
| *찬 2 | 연근당근조림 |
| *찬 3 | 수제깻잎찜/낫또 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 테이크핏 호박고구마 |
#돈목살김치찜
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
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