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금주의 식단
금주의 식단

2023년 12월 7일

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작성자 최고관리자 작성일23-12-07 18:01 조회272회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴시저샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕돈목살김치찌개
*찬 1야채계란찜
*찬 2감자채볶음
*찬 3쑥갓콩가루무침
*김치총각김치
*간식완숙토마토


#야채계란찜

계란은 완전식품으로 불리울 정도로 영양의 보고라고 할 수 있습니다. 특히나 소량으로도 필수아미노산과 단백질의 보충이 쉬운 고단백 식품이며 그에 비해 열량은 낮습니다. 또한 비오틴이 풍부하여 탈모방지에도 좋습니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕알탕
*찬 1콩나물불고기
*찬 2동태전(완제)/건파래무침
*찬 3모듬야채쌈/쌈장
*김치파김치
*간식계란샌드위치


#동태전

동태는 단백질, 비타민 B2, 인등이 함유되어 있어 감기몸살에 효과가 있으며 간을 보호하는 메치오닌, 나이아신 등과 같은 필수아미노산이 풍부합니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕메생이조랭이떡국
*찬 1낙지볶음
*찬 2알배기야채말이
*찬 3근대나물/낫또
*김치배추김치
*간식도라지배수
초록마을 통째로짜낸사과


#매생이조랭이떡국

매생이의 미끈미끈한 점액질은 알긴산이라는 성분으로 장운동을 원활하게 하여 변비예방을 하고 숙변제거에도 탁월해 장건강에 도움을 줍니다. 또한 미네랄 철분, 칼슘이 풍부해 적혈구를 생성하는데 도움을 주어 특히 여성의 빈혈 예방에도 좋습니다.


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