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금주의 식단
금주의 식단

2023년 11월 10일

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작성자 최고관리자 작성일23-11-10 17:34 조회287회 댓글0건

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*스페셜 메뉴모듬버섯구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕얼큰오징어무국
*찬 1삼치구이
*찬 2건궁채볶음
*찬 3호두잔멸치볶음
*김치배추김치
*간식

#건궁채나물


궁채는 줄기상추 혹은 뚱채라고도 불리우며 일반상추와 마찬가지로 비타민A,B,C가 풍부하여 시력보호, 야맹증, 피로해소, 면역력강화, 감기예방 등에 도움을 주며 수분이 많고 섬유질이 많아 변비예방에도 효과적입니다. 또한 알칼로이드 계열의 쓴맛이 나는 락투카리움 성분이 함유되어있어 통증완화와 신경안정에도 도움을 줍니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕유부주머니국
*찬 1닭윙&닭봉조림
*찬 2야채쫄면
*찬 3비트무생채
*김치열무김치
*간식계란 샌드위치

#닭윙&닭봉조림


닭고기에는 피부와 뼈를 구성하는 영양소 중 하나인 콜라겐이 다량 함유되어 있어 피부의 탄력을 되살려주고 연골조직의 재생성을 도와 관절건강에 좋습니다. 또한 높은단백질 함량으로 새로운 세포조직 생성, 근력을 증가에 도움이 됩니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕시래기된장국
*찬 1가자미유린기
*찬 2양송이버섯스크렘블
*찬 3건새우마늘쫑볶음
*김치깍두기
*간식양배추수
군밤


#가자미유린기


가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.

 


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