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금주의 식단
금주의 식단

2023년 10월 28일

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작성자 최고관리자 작성일23-10-28 18:32 조회422회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴시저샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕전복미역국
*찬 1닭살캐슈넛볶음
*찬 2고사리나물
*찬 3아몬드멸치볶음
*김치석박지
*간식연시


#전복미역국

전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.

 


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중식
*밥♣취나물밥&양념장
*국/탕바지락순두부찌개
*찬 1순살아귀찜
*찬 2시금치스크렘블
*찬 3무조미김
*김치배추김치
*간식약콩두유


#순살아귀찜

아귀에는 지방은 100g60kcal정도로 함량이 적은 반면에 육질이 부드럽고 담백한 맛이 일품인 생선입니다. 아귀에는 단백질과 아미노산이 풍부한데 특히 미끌거리는 점성은 콜라겐으로 피부건강에 뛰어나며 칼슘,비타민D,DHA 또한 함유 되어있어 근육의 생장,발육에 좋습니다.

 


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕맑은콩나물국
*찬 1우사태떡찜
*찬 2두부조림
*찬 3꼬시래기초무침/낫또
*김치깍두기
*간식도라지배수
찐고구마


#꼬시래기초무침

꼬시래기는 지방과 탄수화물의 함량이 낮고 칼슘은 우유보다 6배나 많이들어 뼈건강에 신경써야할 갱년기 여성에게 좋습니다.


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