2023년 10월 01일
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작성자 최고관리자 작성일23-10-01 19:22 조회397회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 쌈다시마+브로콜리&초장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 맑은콩나물국 |
| *찬 1 | 바싹불고기 |
| *찬 2 | 감자채볶음 |
| *찬 3 | 우렁강된장 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 완숙토마토 |
#맑은콩나물국
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
| *밥 | 가지영양밥&양념장 |
| *국/탕 | 얼큰새우탕 |
| *찬 1 | ♣갑오징어초무침 |
| *찬 2 | 호박씨멸치볶음 |
| *찬 3 | 계란장조림/성경김 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 베지밀A 두유 |
#가지영양밥
가지에는 비타민과 무기질이 골고루 함유되어있고 특히 칼륨의 함량이 높아 나트륨배설에 효과적이어서 고혈압등 혈관건강에 도움이 됩니다. 또한 가지의 보라색은 항산화물질인 베타카로틴이라는 물질로 활성산소를 제거하여 관절염이나 암, 동맥경화 백내장 등 노화 및 염증물질이 원인이 되는 질병에 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 전복미역국 |
| *찬 1 | 밀푀유나베찜&초간장 |
| *찬 2 | 닭꼬치구이 |
| *찬 3 | 도토리묵무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 찐고구마 | |
#전복미여국
전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
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