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금주의 식단
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2023년 9월 24일

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작성자 최고관리자 작성일23-09-24 17:49 조회412회 댓글0건

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*스페셜 메뉴단호박+알마늘+
새송이구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕사골우거지국
*찬 1삼치구이
*찬 2황태채무침
*찬 3열무된장나물
*김치배추김치
*간식점보 골드키위



#삼치구이

삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다. 마늘의 알리신 성분은 췌장의 세포를 자극하여 인슐린의 분비를 촉진 시켜 당뇨병을 개선하고 나쁜 콜레스테롤 수치도 조절해 주기에 동맥경화를 막아 심혈관 질환의 예방에 도움을 줍니다.



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*밥콩나물밥&양념장
*국/탕전복미역국
*찬 1섭산적
*찬 2청포묵김무침
*찬 3팽이버섯나물
*김치배추김치
*간식아침에주스 포도


#청포묵김가루무침

청포묵의 아연 성분은 혈당이 증가하는 속도를 늦추고 인슐린의 작용을 자극해 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다. 또한 칼륨이 풍부해 나트륨을 배출시키고 체내에 쌓인 독소와 노폐물을 해독시키는 기능이 탁월합니다. 더불어 녹두에 함유된 플라보노이드와 비텍신 성분은 인체의 노화와 각종 성인병의 주범인 활성산소를 제거해 다이어트와 더불어 디톡스 효과를 줍니다



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕만두전골
*찬 1돈목살김치찜
*찬 2표고버섯조림
*찬 3깻잎순나물
*김치열무김치
*간식생강수
수미감자/미니 프로틴바 


#깻잎순나물

깻순에 함유된 철분, 엽산 성분은 적혈구의 생성을 촉진하는 물질로서 체내에 산소 공급과 혈액순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 개선하는 큰 역할을 한다. 또한 깻순에 들어있는 엽산 성분은 영양소가 부족해지기 쉬운 임산부의 건강에 큰 도움을 줍니다.

 





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