2023년 8월 31일
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작성자 최고관리자 작성일23-09-02 19:01 조회543회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 두부샐러드 &참깨드레싱 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 건새우무국 |
| *찬 1 | 삼치구이 |
| *찬 2 | 찢은소고기장조림 |
| *찬 3 | 근대고추장나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 파인애플 |
#삼치구이
삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다. 마늘의 알리신 성분은 췌장의 세포를 자극하여 인슐린의 분비를 촉진 시켜 당뇨병을 개선하고 나쁜 콜레스테롤 수치도 조절해 주기에 동맥경화를 막아 심혈관 질환의 예방에 도움을 줍니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 해물탕 |
| *찬 1 | 돈사태찜 |
| *찬 2 | 메밀전병 |
| *찬 3 | 수제양념깻잎찜 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 계란 샌드위치 |
#메밀전병
메밀에는 코린이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이는 간에 지방이 축적되는 것을 방지하는 성질을 갖고 있어 간 건강에 주요 역할을 하고, 식물성 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 손상된 간을 항산화하는 데 도움이 되어 세포 재생이 원활합니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 능이버섯된장국 |
| *찬 1 | 춘천닭갈비 |
| *찬 2 | 모듬야채쌈 |
| *찬 3 | 비트무생채/성경김 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 뉴케어 오메가 |
#비트무생채
각종비타민과 미네랄을 포함하고 있어서 꾸준하게 먹으면 신진대사를 향상시켜 기력을 회복하는데 도움을 받을 수 있습니다. 혈압약과 비슷한 효능을 보인다는 연구결과도 있습니다. 베타인 성분이 콜레스테롤을 제거해 혈액순환을 좋게하고 세포 파괴를 막아주면서 혈압이 높아지지 않도록 합니다.
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