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금주의 식단
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2023년 8월 20일

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작성자 최고관리자 작성일23-08-21 17:39 조회570회 댓글0건

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*스페셜 메뉴청경채+알배기숙쌈
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕한우소고기무국
*찬 1온두부&볶은김치
*찬 2아몬드알마늘조림
*찬 3청포묵김무침
*김치열무김치
*간식빨강 방울토마토

#청포묵김무침

 

청포묵의 아연 성분은 혈당이 증가하는 속도를 늦추고 인슐린의 작용을 자극해 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다. 또한 칼륨이 풍부해 나트륨을 배출시키고 체내에 쌓인 독소와 노폐물을 해독시키는 기능이 탁월합니다. 더불어 녹두에 함유된 플라보노이드와 비텍신 성분은 인체의 노화와 각종 성인병의 주범인 활성산소를 제거해 다이어트와 더불어 디톡스 효과를 줍니다

 

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*밥콩나물밥&양념장
*국/탕바지락미역국
*찬 1자반고등어구이
*찬 2버섯잡채
*찬 3진미채깻잎무침
*김치배추김치
*간식

매일야채 당근

#자반고등어구이


고등어 한 토막을 먹으면 오메가-3 지방산 1g을 섭취할 수 있는데, 오메가-3 지방산을 하루 1g씩 먹으면 심장 질환을 일으키는 혈중 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 오메가-3지방산은 혈행을 원활히 하는 효과뿐만 아니라 특히 뇌 기능 증진에 큰 도움이 되어 기억 능력을 향상시켜 우울증, 치매, 주의력 결핍 장애 등 뇌 기능성 정신 질환 등에 효과가 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕설렁탕
*찬 1쭈꾸미볶음
*찬 2삼색무쌈
*찬 3계란장조림/성경김
*김치석박지
*간식양배추수
♣초록마을 현미뻥튀기


#쭈꾸미볶음


쭈꾸미는 낙지보다 2,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.


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