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금주의 식단
금주의 식단

2023년 8월 12일

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작성자 최고관리자 작성일23-08-12 18:53 조회637회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴견과류그린샐러드
(로메인,방토,호두살,그라나파다노,당근채)&이탈리안드레싱
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕순두부백탕&양념장
*찬 1♣새우살스크렘블에그
*찬 2뱅어포구이
*찬 3얼갈이나물
*김치배추김치
*간식천도복숭아

#순두부백탕&양념장

순두부에는 제니크테인 성분이 함유되어 있어 체내의 암 세포가 증식되는 것을 예방해줄수 있습니다. 또한 트립토판 성분이 함유되어 있어 잠을 평소에 잘 못주무시는 분들이 드시면 불면증에도 도움이 될수 있습니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣해신탕
*찬 1콩나물불고기
*찬 2검은깨올방개묵김무침
*찬 3오이소박이
*김치총각김치
*간식소화가잘되는우유

#콩나물불고기

콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.


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석식
*밥해물톳밥*양념장
*국/탕사골떡만두국
*찬 1고등어김치찜
*찬 2애호박나물
*찬 3♣고추장멸치볶음
*김치열무김치
*간식양배추수
초록마을 와플과자


#고추장멸치볶음

멸치는 단백질과 칼슘(Ca) 등 무기질이 풍부해서 어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다.


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