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금주의 식단
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2023년 7월 28일

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작성자 최고관리자 작성일23-07-28 20:01 조회672회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴애호박+단호박+
양송이구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕감자수제비
*찬 1코다리김치찜
*찬 2명엽채볶음
*찬 3콩나물무침
*김치깍두기
*간식파인애플



#코다리김치찜

코다리는 매일 권장되는 단백질 필요량의 1/3, 권장 섭취량 100% 이상의 비타민 B12가 들어있어 영양밀도가 높은 식품입니다. 또한 비타민 B12B6가 풍부해서 심장병의 위험 인자로 여겨지는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 주고, 코다리의 따뜻한 성질 역시 신진대사를 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 수족냉증 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣냉모밀
*찬 1수제돈까스
*찬 2모듬딤섬
*찬 3수박블루베리샐러드
*김치배추김치
*간식

하루야채



#냉모밀

메밀은 다양한 영양소로 가득 찬 곡물입니다. 특히, 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화물진, 폴리페놀, 피토케이컬 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 항암 효과와 관련된 다양한 기작을 통해 암세포의 생성과 성장을 억제라는 역할을 합니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕버섯전골
*찬 1순살아귀찜
*찬 2도토리묵야채무침
*찬 3노각무침
*김치총각김치
*간식현미수
♣수제그래놀라요거트



#도토리묵야채무침

도토리묵를 먹으면 위장건강에 도움이 됩니다.

따뜻한 성질을 가지고 있어 위장을 건강하게 하고 속을 편안하게 해주는 효과를 볼 수 있으며,함유하고 있는 타닌 성분은 설사를 멎게하고 독소와 대장점막의 접촉시간을 줄여주어 장건강에 도움을 주고 염증으로 인한 대장점막 손상을 막아주는데 도움을 주어 위장건강에 도움을 주어 설사를 멈추게 하는데 뛰어난 효과를 볼 수 있습니다.


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