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금주의 식단
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2023년 7월 21일

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작성자 최고관리자 작성일23-07-23 18:04 조회673회 댓글0건

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*스페셜 메뉴애호박+고구마+브로콜리구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣맑은콩나물국
*찬 1낙지볶음
*찬 2꽈리고추멸치볶음
*찬 3실파김무침
*김치열무김치
*간식캠벨포도

#맑은콩나물국


콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.


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*밥★녹두삼계죽★
*국/탕♣미역오이냉국
*찬 1삼색연근튀김
*찬 2토마토카프리제
*찬 3시금치초무침
*김치깍두기
*간식오미자에이드

#미역오이냉국

 

미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.



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*밥♣장어덮밥
*국/탕미니우동
*찬 1부추스크렘블에그
*찬 2두반장가지볶음
*찬 3얼갈이된장나물
*김치총각김치
*간식생강수
찹쌀튀각

#장어덮밥

 

스테미너 음식의 대표격인 장어는 오메가3 지방산과 비타민E 등이 풍부하여 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 제거해주어 혈액 순환을 원활하게 만들어 활력을 주고 강력한 항산화 작용을하여 노화를 막고 염증을 제거하는데에 탁월합니다.


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