2023년 7월 8일
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작성자 최고관리자 작성일23-07-08 19:10 조회781회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 시저샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 근대된장국 |
| *찬 1 | 야채계란찜 |
| *찬 2 | 호박씨우엉채볶음 |
| *찬 3 | 비름고추장나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 사파이어포도 |
#호박씨우엉채볶음
우엉에는 사포닌 성분을 다량으로 함유하고 있어 혈관속 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 순환을 개선하는데 도움울 주고, 아르기닌 성분은 혈관을 확장하여 고혈압, 뇌졸증, 동맥경화를 막아주는데 도움이 됩니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 나가사끼짬뽕국 |
| *찬 1 | 고추잡채&꽃빵 |
| *찬 2 | 간장두부조림 |
| *찬 3 | 콩나물무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 하루야채 |
#콩나물무침
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣오리영양탕 |
| *찬 1 | 해물부추전 |
| *찬 2 | 비타민사과겉절이 |
| *찬 3 | 브로콜리참깨소스무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찐고구마 |
#오리영양탕
오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.
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