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금주의 식단
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2023년 7월 5일

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작성자 최고관리자 작성일23-07-05 20:08 조회799회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴애호박&파프리카구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕한우토란국
*찬 1류산슬
*찬 2진미채무침
*찬 3곤드레나물
*김치파김치
*간식체리

#곤드레나물

곤드레나물의 핵심 성분인 실리마린의 경우 식물 화합물 성분으로, 항산화 및 항바이러스

그리고 항염증 등에 대한 도움을 주는데, 이와 같은 작용은 뇌의 신경보호를 돕고 뇌 기능 저하를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 특히 인슐린 감수성을 높이고 혈당을 낮추는데 효과적이어서 평소에 꾸준하게 섭취하면 당뇨병에 충분히 도움이 될 수 있습니다.


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중식
*밥♣충무김밥/무말랭이
*국/탕♣칡냉면
*찬 1낙지초무침
*찬 2알마늘표고버섯조림
*찬 3가지찜
*김치열무김치
*간식검은콩두유

#낙지초무침

낙지에 함유되어 있는 칼륨은 나트륨 배출작용을 해주어 우리 체내에 축척되어 있는 나트륨을 배출시켜줍니다. 이는 몸의 부기를 빼주고 부종과 같은 질환을 예방하는데 효과적이고 몸을 가볍게 만들어 줄 수 있습니다. 낙지에 타우린 성분은 간의 피로를 풀어주고 간기능 저하를 발생시키는 독소를 몸 밖으로 배출시킴으로써 간 기능 향상 및 간의 전반적인 건강증진에 도움이될수 있습니다. 또한 과음으로 인해 손상된 간을 빠르게 회복시켜주어 숙취해소에도 탁월한 효과가 있습니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕설렁탕
*찬 1♣지삼선
*찬 2♣꽈리멸치볶음
*찬 3올방개묵김무침
*김치석박지
*간식생강수
아이스홍시

#꽈리멸치볶음

멸치는 단백질과 칼슘(Ca) 등 무기질이 풍부해서 어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다.


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