2023년 7월 3일
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작성자 최고관리자 작성일23-07-03 17:37 조회821회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬버섯구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 소고기영양탕 |
| *찬 1 | 닭살캐슈넛볶음 |
| *찬 2 | 콩알꼴뚜기무침 |
| *찬 3 | 시금치나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 천도복숭아 |
#시금치나물
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.
| *밥 | ♣옛날도시락 |
| *국/탕 | 차돌된장찌개 |
| *찬 1 | 적어구이 |
| *찬 2 | 계란후라이 |
| *찬 3 | 열무나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 파스퇴르우유 |
#적어구이
장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 오징어찌개 |
| *찬 1 | ♣LA갈비 |
| *찬 2 | 백목이냉채 |
| *찬 3 | 건새우마늘쫑볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 수미감자 |
#LA갈비구이
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
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