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금주의 식단
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2023년 6월 27일

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작성자 최고관리자 작성일23-06-27 18:04 조회857회 댓글0건

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*스페셜 메뉴알배기+청경채숙쌈
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕메생이굴국
*찬 1삼치무조림
*찬 2강된장
*찬 3들깨깻순나물
*김치파김치
*간식♣사과

#매생이굴국


매생이의 미끈미끈한 점액질은 알긴산이라는 성분으로 장운동을 원활하게 하여 변비예방을 하고 숙변제거에도 탁월해 장건강에 도움을 줍니다. 또한 미네랄 철분, 칼슘이 풍부해 적혈구를 생성하는데 도움을 주어 특히 여성의 빈혈 예방에도 좋습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕얼큰새우탕
*찬 1파채불고기
*찬 2관자야채볶음
*찬 3노각무침/김자반
*김치배추김치
*간식에그샌드위치

#파채불고기


한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕나주곰탕
*찬 1오리주물럭
*찬 2한식잡채
*찬 3비름고추장나물
*김치배추김치
*간식현미수
♣초록마을 우리밀계란쿠키


#오리주물럭

 

오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.


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