2023년 6월 20일
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작성자 최고관리자 작성일23-06-20 17:54 조회833회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 갈릭샐러드*참깨D |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 청경채새우완탕 |
| *찬 1 | ♣적어구이 |
| *찬 2 | 찢은소고기장조림 |
| *찬 3 | 무생채 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | ♣사과 |
#적어구이
장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 버섯고추장찌개 |
| *찬 1 | 안동찜닭 |
| *찬 2 | 탕평채/호박씨멸치볶음 |
| *찬 3 | 참나물들기름무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 유산균쌀요거트 |
#참나물들기름무침
참나물에는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 비타민C는 철의 흡수를 증가시키는 역할을 하기 때문에 더욱 빈혈예방에 도움이됩니다. 엽산과 비타민K 많이 함유하고 있어 프로트롬빈을 형성하여 혈액을 응고시키는 역할을 하는 비타민이며 부족하면출혈이나 멍이 유발됩니다.
| *밥 | 가지영양밥*양념장 |
| *국/탕 | 근대두부된장국 |
| *찬 1 | ♣한돈보쌈&묵은지 |
| *찬 2 | 소라초무침 |
| *찬 3 | 무말랭이무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 초록마을우리밀쌀건빵 |
#참소라무침
참소라에 함유된 타우린은 간의 피로를 풀어주고 간을 보호하는 작용을 해서 간겅강 및 간기능 개선에 도움이 됩니다. 또한 눈 건강유지를 위해 필수적인 비타민A가 포함되어 있습니다. 비타민A는 피부점막을 건강하게 유지하고 바이러스나 세균감염을 방지하는 효과도 가지고 있습니다.
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