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금주의 식단
금주의 식단

2023년 5월 15일

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작성자 최고관리자 작성일23-05-15 18:23 조회1,134회 댓글0건

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*스페셜 메뉴 쌈다시마*브로콜리
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕순두부백탕
*찬 1갈치구이
*찬 2새송이버섯볶음
*찬 3방풍나물고추장무침
*김치열무김치
*간식사과

#쌈다시마&브로콜리


브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣해물누룽지탕
*찬 1고추잡채*꽃빵
*찬 2어향가지
*찬 3오이고추된장무침
*김치배추김치
*간식영양한잔고칼슘두유

#어향가지


가지에는 비타민과 무기질이 골고루 함유되어있고 특히 칼륨의 함량이 높아 나트륨배설에 효과적이어서 고혈압등 혈관건강에 도움이 됩니다. 또한 가지의 보라색은 항산화물질인 베타카로틴이라는 물질로 활성산소를 제거하여 관절염이나 암, 동맥경화 백내장 등 노화 및 염증물질이 원인이 되는 질병에 좋습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕설렁탕
*찬 1♣아귀찜
*찬 2깻잎전
*찬 3고사리나물
*김치석박지
*간식도라지배수
아이스홍시


#아귀찜


아귀에는 지방은 100g60kcal정도로 함량이 적은 반면에 육질이 부드럽고 담백한 맛이 일품인 생선입니다. 아귀에는 단백질과 아미노산이 풍부한데 특히 미끌거리는 점성은 콜라겐으로 피부건강에 뛰어나며 칼슘,비타민D,DHA 또한 함유 되어있어 근육의 생장,발육에 좋습니다.


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