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금주의 식단
금주의 식단

2023년 5월 1일

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작성자 최고관리자 작성일23-05-01 18:04 조회1,129회 댓글0건

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*스페셜 메뉴비프치폴레샐러드랩
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕전주해장국
*찬 1떡갈비&영양부추
*찬 2오미산적
*찬 3시래기멸치된장지짐
*김치배추김치
*간식오렌지주스

#시래기멸치된장지짐


멸치는 단백질과 칼슘(Ca) 등 무기질이 풍부해서 어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다.


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*밥토마토스파게티
*국/탕빠네스프
*찬 1연어스테이크
*찬 2김가루밥
*찬 3메쉬드포테이토&쿠스쿠스샐러드
*김치모듬피클
*간식그릭달지않는플레인

 

#연어스테이크


연어에 함유되어 있는 성분 중 가장 주목받는 것은 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산(불포화지방산)으로 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방해 줍니다. 이에 미국심장학회는 매주 2회 정도 연어 등 기름진 생선의 섭취를 권장하고 있습니다. 또한 연어는 비타민 A, 비타민 B, 비타민 D, 비타민 E 등 비타민도 풍부하며, 햇볕을 쬐면 몸속에서 생성되는 '선샤인 비타민'으로 통하는 비타민 D의 칼슘 흡수를 도와 뼈건강과 신경전달을 원활히 합니다.

 

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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕알탕
*찬 1갈비찜
*찬 2가자미카레구이
*찬 3크레미야채무쌈
*김치배추김치
*간식현미수
단호박찜


#가자미가레구이


가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.

 


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