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금주의 식단
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2023년 4월 27일

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작성자 최고관리자 작성일23-04-27 17:43 조회1,238회 댓글0건

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*스페셜 메뉴시저샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕재첩국
*찬 1♣언양식불고기
*찬 2메추리알조림
*찬 3김자반
*김치배추김치
*간식적포도

#재첩국

 

재첩은 필수아미노산의 일종인 메티오닌이 간장의 활동을 도와주고 타우린이 담즙의 분비를 촉진시켜 해독작용을 활발하게 하며 비타민 B12가 간의 기능을 높여주며 재첩의 비타민 B12는 철분을 섭취해도 치료가 어려운 악성 빈혈에 효과가 있고 칼슘과 인의 구성비가 약 11로 돼 있어 칼슘의 흡수율이 높은 무기질의 보급원입니다.


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*밥곤드레밥
*국/탕계란파국
*찬 1♣장어구이&락교,초생강
*찬 2마늘쫑어묵볶음
*찬 3부추겉절이
*김치총각김치
*간식그릭달지않는플레인

#장어구이&락교,초생강

 

스테미너 음식의 대표격인 장어는 오메가3 지방산과 비타민E 등이 풍부하여 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 제거해주어 혈액 순환을 원활하게 만들어 활력을 주고 강력한 항산화 작용을하여 노화를 막고 염증을 제거하는데에 탁월합니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕어묵탕
*찬 1♣양념오리구이
*찬 2두부강정
*찬 3황태채무침
*김치총각김치
*간식현미수
단호박찜


#양념오리구이

 

오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.


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