2023년 4월 21일
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작성자 최고관리자 작성일23-04-21 20:23 조회1,283회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 낫또 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 비지찌개 |
| *찬 1 | ♣가자미구이 |
| *찬 2 | 건파래볶음 |
| *찬 3 | 시금치나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 골드키위 |
#낫또
낫또는 일본으 대표하는 발효음식중 하나로 일본식 청국장으로 볼 수 있습니다. 특히 낫도는 발효되는 과정에서 유익균인 바실러스균이 생기게 돠며 장건강에 도움을 주어 변비와 설사에 효과적일 뿐만 아니라 바실러스균이 분비하는 나토키나아제는 혈전을 용해시켜 동맥경화, 뇌졸중,심근경색등 심혈관 질환을 예방하는 효능이 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣낙지연포탕 |
| *찬 1 | ♣오리주물럭 |
| *찬 2 | 호박감자범벅 |
| *찬 3 | 마늘쫑무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#오리주물럭
오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣청국장찌개 |
| *찬 1 | 돼지불백 |
| *찬 2 | 꽃맛살샐러드 |
| *찬 3 | 취나물무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 바람떡 |
#청국장찌개
청국장에 있는 사포닌은 발암 억제 작용을 하고 많은 제니스테인은 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다.
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