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금주의 식단
금주의 식단

2023년 4월 15일

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작성자 최고관리자 작성일23-04-15 17:31 조회1,401회 댓글0건

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*스페셜 메뉴낫또
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕사골떡국
*찬 1간장두부조림
*찬 2꽈리고추멸치볶음
*찬 3도라지들깨나물
*김치배추김치
*간식삼색방울토마토

#낫또

 

낫또는 일본으 대표하는 발효음식중 하나로 일본식 청국장으로 볼 수 있습니다. 특히 낫도는 발효되는 과정에서 유익균인 바실러스균이 생기게 돠며 장건강에 도움을 주어 변비와 설사에 효과적일 뿐만 아니라 바실러스균이 분비하는 나토키나아제는 혈전을 용해시켜 동맥경화, 뇌졸중,심근경색등 심혈관 질환을 예방하는 효능이 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕장터국밥
*찬 1가오리찜
*찬 2계란말이
*찬 3깻잎순나물
*김치깍두기
*간식검은콩두유


#가오리찜


가오리에는 고도의 불포화 지방산인 EPA, DHA가 풍부하여 혈행개선 및 성인병 예방에 좋다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕닭곰탕
*찬 1쭈꾸미볶음
*찬 2해바라기씨우엉조림
*찬 3로메인겉절이/조미김
*김치배추김치
*간식현미수
찐고구마


#쭈꾸미볶음


쭈꾸미는 낙지보다 2,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.


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