2023년 4월 8일
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작성자 최고관리자 작성일23-04-08 17:40 조회1,394회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 리코타치즈샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 황태미역국 |
| *찬 1 | 두부김치 |
| *찬 2 | 계란장조림 |
| *찬 3 | 애호박볶음 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 금귤 |
#애호박볶음
애호박에는 비타민C 다량 함유되어 각종 염증 질환의 완화와 콜라겐 합성을 도와 피부건강에 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 버섯고추장찌개 |
| *찬 1 | 가자미구이 |
| *찬 2 | 흑임자올방개묵 |
| *찬 3 | 연근참깨소스무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#가자미구이
가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 얼큰대구탕 |
| *찬 1 | 우사태찜 |
| *찬 2 | 톳두부무침 |
| *찬 3 | 백목이버섯냉채 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 찐고구마 |
#톳두부무침
바다에서 나는 톳은 식량이 많이 부족했던 보릿고개 시절에 백성의 구휼에도 쓰이는 좋은 식재료였습니다. 다른 식품에 비해 무기질이 풍부한 톳은 특히 철분이 많은 해조류로, 특히나 빈혈 증세에 효과적이며 천연칼슘, 칼륨도 풍부해 혈압이 높은 사람이나, 갱년기여성, 혹은 신경안정이 필요한 스트레스를 많이 받는 사람에게도 도움이 됩니다.
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