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금주의 식단
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2023년 4월 6일

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작성자 최고관리자 작성일23-04-06 17:47 조회1,440회 댓글0건

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*스페셜 메뉴병아리콩시금치샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣돈목살김치찌개
*찬 1♣명란계란찜
*찬 2뱅어포견과조림
*찬 3참나물무침/조미김
*김치깍두기
*간식참외


#뱅어포견과조림


뱅어포는 100g982mg의 칼슘이 들어있어 멸치와 우유보다 많은 양이 함유되어있고, 또한 말린 뱅어포에는 비타민D가 다량 함유되어 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈건강에 도움을 줍니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕열무된장국
*찬 1♣한방갈비찜
*찬 2해파리겨자냉채
*찬 3근대나물
*김치배추김치
*간식두유


#해파리겨자냉채


해파리는 뮤신이란 성분이 함유되어 있어서 녹말을 분해해주는 효소 덕에 소화를 촉진해 줍니다. 자극적인 음식을 먹었을 때 저하된 위장기능을 회복시켜주는 효능이 있습니다.

 


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣꽃게탕
*찬 1오리주물럭
*찬 2모듬야채쌈
*찬 3표고버섯들깨나물
*김치배추김치
*간식생강수
단호박찜


#오리주물럭

 

오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.


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