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금주의 식단
금주의 식단

2023년 2월 28일

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작성자 최고관리자 작성일23-02-28 17:45 조회1,638회 댓글0건

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*스페셜 메뉴그린샐러드&요거트애플D
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣김치콩나물국
*찬 1노가리조림
*찬 2매생이계란찜
*찬 3도라지들깨나물
*김치열무김치
*간식쳔혜향(주황과일)


#매생이게란찜


매생이의 미끈미끈한 점액질은 알긴산이라는 성분으로 장운동을 원활하게 하여 변비예방을 하고 숙변제거에도 탁월해 장건강에 도움을 줍니다. 또한 미네랄 철분, 칼슘이 풍부해 적혈구를 생성하는데 도움을 주어 특히 여성의 빈혈 예방에도 좋습니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕오뎅국
*찬 1해물파전
*찬 2♣메밀비빔국수
*찬 3봄동겉절이
*김치갓김치
*간식완숙토마토


#메밀비빔국수

 

메밀에는 코린이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이는 간에 지방이 축적되는 것을 방지하는 성질을 갖고 있어 간 건강에 주요 역할을 하고, 식물성 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 손상된 간을 항산화하는 데 도움이 되어 세포 재생이 원활합니다.





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*밥♣영양찰밥
*국/탕강된장찌개
*찬 1♣LA갈비구이
*찬 2꼬막무침
*찬 3시금치나물
*김치동치미
*간식도라지배수

호박고구마



#꼬막무침

 

꼬막에는 양질의 단백질과 비타민, 필수아미노산이 균형 있게 들어 있습니다. 또한 철분과 각종 무기질이 다량 함유되어 있어 빈혈에 도움을 줍니다.




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