2023년 2월 21일
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작성자 최고관리자 작성일23-02-21 19:28 조회1,733회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 쌈다시마&초장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣들깨감자옹심이국 |
| *찬 1 | 제육볶음 |
| *찬 2 | 애호박양송이볶음 |
| *찬 3 | 숙주나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 딸기 |
#애호박양송이나물
애호박에는 비타민C 다량함유되어 각종 염증 질환의 완화와 콜라겐 합성을 도와 피부건강에 도움이 됩니다.
| *밥 | ♣카레라이스 |
| *국/탕 | 시래기된장국 |
| *찬 1 | 대하전복구이 |
| *찬 2 | 명엽채볶음 |
| *찬 3 | 유채된장나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 블랙보리차 |
#대하전복구이
전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 누룽지해물탕 |
| *찬 1 | 파채불고기 |
| *찬 2 | 청경채찜 |
| *찬 3 | 고사리들깨새우살나물 |
| *김치 | 알타리김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 고구마 |
#파채불고기
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
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