2023년 2월 3일
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작성자 최고관리자 작성일23-02-03 17:21 조회1,907회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 구운채소샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 바지락탕 |
| *찬 1 | ♣소불고기 |
| *찬 2 | 강된장 |
| *찬 3 | 양배추&다시마숙쌈 |
| *김치 | 보쌈김치 |
| *간식 | 삼색대추방울토마토 |
#바지락탕
바지락은 철을 다량 함유하고있어 혈액 속의 헤모글로빈을 생성해 빈혈을 예방해 줍니다. 또한 패류의 타우린은 해독작용을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 해 간기능을 개선합니다.
| *밥 | ♣충무김밥/무말랭이 |
| *국/탕 | 굴만두국 |
| *찬 1 | 오징어초무침 |
| *찬 2 | ♣크림떡볶이 |
| *찬 3 | 건궁채들깨나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 하늘보리차 |
#굴만두국
10월~ 12월이 제철인 굴은 카사노바가 즐겨 먹었다고 할 정도로 스테미너에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 철분,구리, 칼슘도 함유하고 있어 빈혈에 좋고 풍부한 타우린과 EPA가 콜레스테롤 개선하며 혈액순환을 도와 혈압을 낮추고 심장건강에 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣짬뽕국 |
| *찬 1 | 연어스테이크 |
| *찬 2 | 새송이간장버터구이 |
| *찬 3 | 봄동된장나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 가래떡 |
#연어스테이크
연어에 함유되어 있는 성분 중 가장 주목받는 것은 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산(불포화지방산)으로 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방해 줍니다. 이에 미국심장학회는 매주 2회 정도 연어 등 기름진 생선의 섭취를 권장하고 있습니다. 또한 연어는 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 D, 비타민 E 등 비타민도 풍부하며, 햇볕을 쬐면 몸속에서 생성되는 '선샤인 비타민'으로 통하는 비타민 D의 칼슘 흡수를 도와 뼈건강과 신경전달을 원활히 합니다.
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