2023년 1월 19일
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작성자 최고관리자 작성일23-01-19 17:45 조회1,939회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 오렌지샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 배추콩비지국 |
| *찬 1 | 야채새우계란찜 |
| *찬 2 | 우채오이볶음 |
| *찬 3 | 쑥갓나물 |
| *김치 | 갓김치 |
| *간식 | 완숙토마토 |
#배추콩비지국
콩비지의 효능으로는 대표적으로 장 건강과 변비 및 다이어트 등을 들 수 있는데요. 갱년기 여성에게 좋은 이소플라본 성분도 들어 있어서 특히 여성 건강에 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 또한 콩비지는 콜레스테롤 수치 개선에 효과가 있어서 심혈관 질환을 예방해주며, 암 예방과 치매 예방에도 효능이 있다고 합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 버섯고추장찌개 |
| *찬 1 | 돈육폭잡 |
| *찬 2 | 참소라무침 |
| *찬 3 | 건곤드레나물볶음 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | ♣감자샌드위치 |
#건곤드레나물볶음
곤드레나물의 핵심 성분인 실리마린의 경우 식물 화합물 성분으로, 항산화 및 항바이러스
그리고 항염증 등에 대한 도움을 주는데, 이와 같은 작용은 뇌의 신경보호를 돕고 뇌 기능 저하를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 특히 인슐린 감수성을 높이고 혈당을 낮추는데 효과적이어서 평소에 꾸준하게 섭취하면 당뇨병에 충분히 도움이 될 수 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 육개장 |
| *찬 1 | 동태무조림 |
| *찬 2 | 청포묵무침 |
| *찬 3 | 얼갈이나물/김 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 인절미 |
#동태무조림
동태는 단백질, 비타민 B2, 인등이 함유되어 있어 감기몸살에 효과가 있으며 간을 보호하는 메치오닌, 나이아신 등과 같은 필수아미노산이 풍부합니다.
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