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금주의 식단
금주의 식단

2022년 12월 7일

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작성자 최고관리자 작성일22-12-07 17:35 조회2,375회 댓글0건

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*스페셜 메뉴리코타치즈샐러드&발사믹
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣소고기미역국
*찬 1조기구이
*찬 2병아리콩호두조림
*찬 3도라지볶음
*김치배추김치
*간식사과

#도라지볶음

도라지에는 섬유질이 많고 비타민과 무기질이 풍부하다. 도라지의 쓴맛을 내는 주요 성분인 사포닌은 기관지 및 호흡기 건강에 좋습니다. 


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*밥♣모듬초밥
*국/탕김치칼국수
*찬 1닭장각구이
*찬 2라따뚜이
*찬 3♣치커리부추무침
*김치총각김치
*간식저지방우유

#치커리부추무침

치커리는 열량이 낮은 반면 식이섬유와 칼륨, 칼슘뿐 아니라 각종 무기질, 비타민이 풍부해 비만 등 각종 성인병 예방과 다이어트에 도움을 준다. 쓴맛을 내는 인티빈이라는 성분은 소화촉진, 콜레스테롤 수치 저하, 항암 예방에 도움이 됩니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕추어탕
*찬 1잡채
*찬 2참나물겉절이
*찬 3오이고추쌈장무침
*김치열무김치
*간식생강수
옹심이팥죽

#참나물겉절이

참나물에는 각종 비타민과 무기질이 풍부한데, 그중에서도 특히 비타민 A의 전구체인 베타카로틴의 함유량이 많다. 체내의 노폐물을 배출하고, 콜레스테롤 수치를 낮추며 항산화 작용을 통한 암 예방과 피부 노화 방지에 효능이 있습니다.


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