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금주의 식단
금주의 식단

2022년 11월 20일

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작성자 최고관리자 작성일22-11-20 17:25 조회2,484회 댓글0건

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*스페셜 메뉴고구마샐러드&오렌지소스
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕김치콩나물국
*찬 1바싹불고기
*찬 2만가닥버섯볶음
*찬 3호박나물
*김치열무김치
*간식단감




#호박나물


애호박에는 비타민C가 다량 함유되어 각종 염증 질환의 완화와 콜라겐 합성을 도와 피부건강에 도움이 됩니다.










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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕닭백숙
*찬 1코다리강정
*찬 2청경채찜
*찬 3깻순나물
*김치배추김치
*간식그릭달지않는플레인






#닭백숙


예로부터 닭은 몸을 따뜻하게하는 성질이 있어 건강을 도모하는 음식이었습니다. 닭에는 피부와 뼈를 구성하는 영양소 중 하나인 콜라겐이 다량 함유되어 있어 피부의 탄력을 되살려주고 연골조직의 재생성을 도와 관절건강에 좋습니다. 또한 높은단백질 함량으로 새로운 세포조직 생성, 근력을 증가에 도움이됩니다.







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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕오징어두부전골
*찬 1매콤돈갈비찜
*찬 2삼색무쌈&묵은지
*찬 3취나물
*김치총각김치
*간식현미수
찐고구마





#매콤돈갈비찜


한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.




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