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금주의 식단
금주의 식단

2022년 11월 5일

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작성자 최고관리자 작성일22-11-05 19:51 조회2,567회 댓글0건

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*스페셜 메뉴시저샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕들깨순두부탕
*찬 1가자미구이
*찬 2감자채볶음
*찬 3미역오이초무침
*김치깍두기
*간식단감




#가자미구이


가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.





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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕해물누룽지탕
*찬 1오리부추볶음
*찬 2미니토마토카프리제
*찬 3시금치나물
*김치배추김치
*간식

저지방우유




#시금치나물


시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다






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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕사골곰탕
*찬 1소라야채무침
*찬 2월과채
*찬 3취나물
*김치석박지
*간식생강수
단호박찜




#월과채


월과채에 사용되는 애호박에는 비타민C가함유되어 각종 염증 질환의 완화와 콜라겐 합성을 도와 피부건강에 도움이 됩니다.







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