2022년 8월 12일
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작성자 최고관리자 작성일22-08-12 17:35 조회3,569회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 보코치즈샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 북엇국 |
| *찬 1 | 꽁치김치조림 |
| *찬 2 | 꼬막무침 |
| *찬 3 | 고사리나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 대추토마토 |
#꽁치김치조림
꽁치는 단백질의 함량이 높고 붉은살에는 비타민 B12가 많이 들어 있어 빈혈증상을 겪는 많은 여성들에게 좋습니다. 또한 불포화지방산이 풍부해 피를 맑게해주고 성인병 예방에도 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 베트남쌀국수 |
| *찬 1 | 치킨가리아게 |
| *찬 2 | 가리비치즈구이 |
| *찬 3 | 단무지무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 그릭달지않는플레인 |
#베트남쌀국수
쌀국수는 소고기를 우려낸 육수로 만든 담백한 음식으로 밀로 만든 국수에 비해 열량이 적고 저자극적이라 소화가 쉽습니다. 쌀국수 속 숙주는 식이섬유가 풍부하고 수분이 많아 변비예방, 장내 숙변 제거에 탁월해 체내 독소를 배출에 도움이 됩니다. 또한 숙주나물에 들어있는 플라보노이드와 비텍신 성분은 체내 활성산소를 제거하여 항산화 효과가 있습니다. 꾸준히 섭취해 주면 세포 노화방지에도 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 청국장찌개 |
| *찬 1 | 임연수구이 |
| *찬 2 | 메추리알조림 |
| *찬 3 | 쑥갓나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 팥죽 |
#임연수구이
임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 100g당 640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.
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