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금주의 식단
금주의 식단

2022년 8월 4일

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작성자 최고관리자 작성일22-08-04 17:37 조회3,640회 댓글0건

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*스페셜 메뉴모듬채소구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕오징어무국
*찬 1명란계란찜
*찬 2양송이우민찌볶음
*찬 3마늘쫑무침
*김치총각김치
*간식참외





#마늘쫑무침


마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부합니다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있고 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는 심혈관질환자에게 좋은 음식입니다. 따뜻한 성질을 띄므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 되고, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 좋습니다.






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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕차돌된장찌개
*찬 1삼치구이
*찬 2류산슬
*찬 3고구마순볶음
*김치배추김치
*간식저지방우유




#삼치구이


삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다.








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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕오리영양탕
*찬 1골뱅이초무침
*찬 2만가닥버섯볶음
*찬 3비름나물
*김치깍두기
*간식현미수
찐감자





#오리영양탕


오리고기의 풍부한 불포화 지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름을 원활히 해주어 피부 건강과 혈관질환예방에 좋으며, 필수아미노산이 풍부해 기력회복에 좋습니다.









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