2022년 7월 10일
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작성자 최고관리자 작성일22-07-10 18:02 조회3,837회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 생채소스틱 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 재첩국 |
| *찬 1 | 시금치프리타타 |
| *찬 2 | 콩자반 |
| *찬 3 | 청경채나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 참외 |
#재첩국
재첩은 필수아미노산의 일종인 메티오닌이 풍부해 간장의 활동을 도와주고 타우린이 담즙의 분비를 촉진시켜 해독작용을 활발하게 하며 비타민 B12가 간의 기능을 높여줍니다. 재첩의 비타민 B12는 철분을 섭취해도 치료가 어려운 악성 빈혈에 효과가 있고 칼슘과 인의 구성비가 약 1대1로 돼 있어 칼슘의 흡수율이 높은 무기질의 보급원이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 누룽지해물탕 |
| *찬 1 | 닭윙오븐구이 |
| *찬 2 | 꼬시래기초무침 |
| *찬 3 | 깻잎찜 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 그릭달지않는플레인 |
#꼬시래기초무침
지방과 탄수화물의 함량이 낮고 칼슘은 우유보다 6배나 많이들어 뼈건강에 신경써야할 갱년기 여성에게 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 청국장찌개 |
| *찬 1 | 가자미구이 |
| *찬 2 | 문어꽈리고추볶음 |
| *찬 3 | 오이고추된장무침 |
| *김치 | 열무김치/김구이 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찐고구마 |
#청국장찌개
청국장에 있는 사포닌은 발암 억제 작용을 하고 많은 제니스테인은 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다.
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